Das große Buch der Lebensmittel
Ob Fisch, Fleisch, Gemüse, Nüsse, Samen, Gewürze, Milchprodukte, Obst oder Getreide: Auf 544 Seiten und mit rund 2.500 brillanten Fotos stellt diese Enzyklo- pädie die ganze Welt der Lebensmittel vor
Mengenangaben auf Lebensmitteln: Trügerische Zahlengefühle
Verbraucher schätzen die Mengenangaben auf Lebensmitteln oft falsch ein, wenn sie sich dabei auf ihr Bauchgefühl verlassen
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich
Für Sarah Wiener hat Christian Übeleis eine besondere Aufgabe, die dem Lauf der Jahreszeit folgt, denn sein Rezeptvorschlag lautet: Zarter Maibock, dazu Kraut aus der Grube und zum Nachtisch Kürbiskernnudeln – arte, Dienstag, heute, 19:30 – 20:14 Uhr (VPS 19:30) Erstausstrahlung
Der "10. Edenkobenener Kastanien- und Genussmarkt"
Mit dem Herbst beginnt an der Südlichen Weinstrasse die "Keschde"-Zeit
Kinokarten zum halben Preis
4 Karten incl. Popcorn bei Cinestar
Sofort Bewerben: CHEF’S IRISH BEEF CLUB AWARD
Die edlen irischen Hereford, Charolais oder Angus Rinder zeichnen sich durch einen besonders feinen Geschmack und eine zarte Fleischstruktur aus – Und nicht zuletzt ist das Fleisch auch noch gut bezahlbar – Viele Köche und Spitzenköche lieben daher Irish Beef und haben den Irish Beef Club gegründet
Goodbye Haltbarkeitsdatum: Lebensmittel dank Bisin für Jahre frisch?
Jährlich finden Tonnen von Lebensmitteln aufgrund eines abgelaufenen Mindeshaltbarkeitsdatums den Weg in den Müll – Das kürzlich entdeckte, antimikrobiell wirkende Bisin könnte die Haltbarkeit um Monate bis Jahre verlängern – so die Vision des Entdeckers
AK Test Lebensmittel-Packungen: Die Luft ist … drinnen!
Fast alle geprüften Packungen mit viel Luft – Mehr Klarheit nötig
Von Karneval bis Mardi Gras – Mit Hilton Worldwide Amerikas Vielfalt erleben
Amerika feiert seine Vielfalt – Ein Kaleidoskop der schönsten Feste zwischen Chicago und Rio – Hilton Worldwide schafft Ruhepole mitten im Trubel
Kurs: fair-fish-Wissen weitergeben
Am 3. September führt der Verein fair-fish erstmals einen Kurs für Freiwillige und Mitglieder durch, die Botschafter von fair-fish werden wollen