Lindner Parkhotel & Spa
Zum 60. Geburtstag der Oberstaufener Schrothkur verwöhnt das Lindner Parkhotel & Spa Oberstaufen seine Gäste nicht nur mit langjähriger Fachkompetenz, sondern auch mit zwei neuen Arrangements

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zum 60. Geburtstag der Oberstaufener Schrothkur verwöhnt das Lindner Parkhotel & Spa Oberstaufen seine Gäste nicht nur mit langjähriger Fachkompetenz, sondern auch mit zwei neuen Arrangements
Neuer Trend: Plätzchen backen mit basischen Vitalstoffen – Weihnachtsplätzchen lecker und gesund
Tagaus tagein das gleiche basische Süppchen – da werden selbst Gesundheitsapostel sauer und halten nach Alternativen Ausschau – Florian Klinger, Küchenchef im VIVA – Zentrum für Moderne Mayr Medizin am Wörthersee, kennt das Problem. Und deshalb sind Klingers Basensuppen anders
Viele Menschen kennen inzwischen die Gefahr, durch falsche Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung zu übersäuern und stellen daher ihre Ernährung um. Doch eine Kost mit den Komponenten Obst, Gemüse und Salat alleine reicht längst nicht aus, um eine über Jahre entstandene Übersäuerung abzubauen
Als Highlight stellt Starkoch Stefan Marquard ungewöhnliche Kreationen in Bio-Qualität vor
Der Küchenchef des REGENA Gesundheits-Ressorts, Hermann Übelacker, empfiehlt: einen basischen Entschlackungstag mit Kartoffel
Wasserionisierer erobern Deutschlands Küchen