Christian Bau
DER FEINSCHMECKER kürt den „Koch des Jahres“
Paris ab 99.-, Hamburg ab 49 Euro
50 Hotels und Resorts mit Programm „Winter Warmer“
FEINSCHMECKER-Messe-Party mit Besucher-Rekord
Mehr als 1.500 Gäste feierten die Gewinner der
FEINSCHMECKER – Awards 2006 – Christian Bau, Grand Hyatt und Amador sind die strahlenden Sieger
Condor Sale schleppend
Condors 29 Euro Flüge laufen nicht so wie beim letzten Mal, noch viel buchbar November – Januar – bis morgen Mitternacht läuft die Aktion
Condor 29 Euro sale (incl.)
40.000 Flugsitze für 29 Euro und 99 Euro buchbar – Flugtermine ab sofort bis Februar 2006 – alle Winterziele in Spanien, Portugal, der Türkei und Ägypten – Verkauf ab Freitag 21.10.
Harald Wohlfahrt
„L’Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit“ ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel.
Der weltbeste Koch?
Der Weltbund der Kochverbände (WACS) steckt mitten in den Vorbereitungen für die „Global Chefs Challenge”, eine Art zweiter „Bocuse d’Or“ mit Lebensmittel-Industriebeteiligung.
Bestnoten für Shangri-La
Beste Business Hotels in Asien und im Pazifik. Shangri-La Hotels and Resorts wurde vom renommierten englischen Business Traveller zum zehnten Mal hintereinander mit dem Leserpreis für die besten Business Hotels in Asien und im Pazifik ausgezeichnet.
Die besten deutschen Outdoor-Köche kommen vom Nassauer Hof
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)
13. St. Moritz Gourmet Festival 2006
Nach dem im letzten Jahr die zehn besten Küchenchefinnen der Welt die Gaumen kulinarisch verwöhnten, machen sich jetzt ausschliesslich Schweizer Spitzenköche ans Werk.