Roggen: Grundlage deutscher Backvielfalt
Bei Roggenbrötchen zählen Geschmack und Gesundheit – Roggenbäcker-Rezeptpreise 2007 an kreative Nachwuchsbäcker
GÄSTE 2007
Stabile Resonanz: 20.000 Besucher kamen zur GÄSTE 2007 – Aussteller loben hohe Quantität und Qualität der Geschäftskontakte
Hohe Auszeichnung für Marko Rankel im Mercure Atrium Hannover
Hannovers Nummer 1: Schlemmer Atlas 2008 kürt das "Gourmet-Stüberl" – Auch das Restaurant "Ambiente" zählt zu den Top-Adressen
Katharina Krüger
Pokalsieger erobern die USA – sponsored by REWE-Großverbraucher-Service
Duell der Köche
Christian Sturm kämpft in Deutschlands wichtigstem Wettbewerb für Jung-Köche um den ‚Rudolf Achenbach-Preis‘. Kabel1, Dienstag, 03.07., 16:30 – 17:05 Uhr
Junge Gastro-Elite an Bord von AIDAaura
Die neun Sieger der diesjährigen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen Mecklenburg-Vorpommerns besuchten am 18. Juni 2007 das Clubschiff AIDAaura in Warnemünde
Bester deutscher Jungbrauer gekürt
Sieger Christian Lippka,Bochum , Marcel ter Steege, Steinfurt-Westfalen und Thorsten Schwanzer, Eichstätt-Bayern
Aus Teufelsküche
Der Blog zum Hobbykochwettbewerb der ZEIT
Bremer Lukullus Medaille – Goldmedaille ging an Till Stahl
21. Wettbewerb um die Bremer Lukullus Medaille des Koch-Club Bremen e.V. – Ratskeller Bremen vor Hotel Roshop Barnstorf und Café Kukuk
Mirko Ridders, Melanie Schobert und Regina Angermaier – Gewinner des Rewe-Deutschland-Pokales
REWE-Deutschland-Pokalsieger lösen Gewinn ein – Lernen und Leben an der Johnson & Wales