Robinson-Feeling in Ostasien
Korea ist eines der am dichtesten besiedelten Länder Asiens – Trotzdem gibt es fast menschenleere Orte, an denen der Besucher abseits jeglicher Hektik entspannte Tage genießen kann

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Korea ist eines der am dichtesten besiedelten Länder Asiens – Trotzdem gibt es fast menschenleere Orte, an denen der Besucher abseits jeglicher Hektik entspannte Tage genießen kann
Vom Gourmet-Restaurant Rugard im 5. Stock und dem Panorama- Restaurant im 6. Stock, haben die Gäste den schönsten Traumblick aufs Meer, über die Binzerbucht bis hin zu den Kreidefelsen und werden dazu auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnt – Küchenchef ist Jörg Reinhardt
Die höchsten Dünen Hollands finden sich im Norden – Dort bringt ein lauer Luftstrom den feinen Sand zum Tanzen und trägt ihn bis ins grüne Gras, in dem er hängen bleibt
Phoenix, Mittwoch, 27.08. um 18:25 Uhr. Zwei Mal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuner aus Berlin seine bestens ausgestattete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich eingerichtete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt
Schlemmerreise Frankreich – Als kulinarischen Höhepunkt gibt es ein leckeres Fischgericht: Loup de Mer nach provenzalischer Art – Mo, 25.08. um 16:00 Uhr hessen3
arte, Donnerstag, 21.08., 18:05 – 18:30 Uhr. Sarah Wiener verschlägt es in die Bretagne, direkt ans Meer, nach Notre-Dame-du-Guildo – Dort bewirtet Marie-France Bouchonneau ihre Gäste seit 20 Jahren mit Muscheln und Austern
Tortelli mit Huhn – Guten Appetit wuenscht Rainer Sass!
Rezept: Gegrillter Heilbutt auf Mango- Äpfeln mit Sesamsoße
Bei dieser Kochdemonstration stehen Tunfisch-Carpaccio, überbackene Austern, in Knoblauch gebratene King Prawns und andere Köstlichkeiten auf dem Programm
Im Offenburger Gourmet-Restaurant Wilder Ritter soll bald ein Michelin-Stern leuchten – Küchenleiter Christian Baur soll ihn bringen