Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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„Flotter Dreier. der Kulinarik“ – Kärntner Gourmet-Restaurants laden ein: 3 Köche – 6 Gänge – 1 Boot – Zu einem „Flotten Dreier der Kulinarik“ verbinden sich an jedem dieser Abende bei einer Bootsfahrt die Gourmetköche Silvio Nickol (Restaurant Schlossstern, Schloss Velden, a Capella Hotel), Christian Flaschberger (Schloss Leonstain) und Hubert Wallner (Designhotel Aenea)
Zwei Michelin Sterne, drei Gault Millau Hauben und die Wahl zu Kärntens bestem Koch im Falstaff Restaurantguide 2009 – all diese Auszeichnungen zeugen vom großen Können des deutschen Schlossstern-Küchenchefs Silvio Nickol
Sterneregen für den deutschen Koch Silvio Nickol im Schloss Velden
Schloss Velden ließ in einem Jahr 682 Champagner Korken knallen
Das dickste Ei von allen Schloss Velden offeriert familienfreundliches Osterarrangement 2008 mit Verwöhnfaktor
Das Luxushotel Schloss Velden, a Capella Hotel ist durch seine Lage, direkt am Wörthersee und eingerahmt von den Kärntner Bergen, der perfekte Ort für eine Auszeit vom Alltag
Schloss Velden am Wörthersee offeriert verträumtes Herbst-wochenende zu zweit für nur Euro 500