Alexander Gerard

Alexander Gerard vom NH Hotel Düsseldorf City ist mit Leib und Seele Koch. Genauer gesagt, Koch, Küchenmeister und Diätkoch: Rezept Marinade Ceviche: "Fisch kombiniert mit leichter Säure, angenehmer Schärfe und der Fruchtigkeit von Pink Grapefruit und Karotten."

Weitere Streckenstarts bei Ryanair

Wie schon bei den „Jungfernflügen“ dieser Tage eröffnet der Allgäu Airport in Memmingen (München West) auch nächste Woche den Erstflug-Reigen: Das Ziel von Flug FR6523 heißt dann immer Edinburgh und wird dreimal wöchentlich angeflogen

Zu Weihnachten nach New York City

Was gibt es schöneres als in der Weihnachtszeit über den Atlantik zu jetten und einige Tage in New York City zu verbringen? Kaum eine andere Stadt der Welt versteht sich so gut darauf, die richtige Weihnachtsstimmung zu zauber

Nationalpark Coto de Donana ist Spaniens Geheimtipp

Wer hätte das gedacht? Spaniens Süden bietet neben großflächigen Hotelanlagen durchaus auch weitläufige Flächen von nahezu unberührter Natur: Im Nationalpark Coto de Donana – Hier kommen Naturfreunde und sogar Westernfans auf ihre Kosten

Rezept: Poncha

Inseltipp für Insider: "Poncha" heißt das Lieblingsgetränk der Madeirenser (Portugal), das weitaus weniger bekannt ist als der berühmte Madeirawein, aber mindestens ebenso lecker

Quinta Estalagem da Ponta do Sol, Madeira

Ein echter Hingucker auf der portugiesischen
Blumeninsel Madeira ist die historische 4-Sterne-Quinta Estalagem da Ponta do Sol im gleichnamigen Ort – Das minimalistisch gestylte Design-Hotel hoch über dem Meer präsentiert sich aufwendig renoviert

Neuer Reiseplaner für die Südstaaten, USA

Der neue kostenlose Reiseplaner Deep South USA informiert über fünf amerikanische Bundesstaaten, die das Herz des Tiefen Südens bilden – Die Broschüre präsentiert Sehenswertes in Alabama, Georgia, Louisiana, Mississippi und Tennessee