Europas grösster Wasserpark hat seine Toren auf Teneriffa geöffnet
Der Siam Park befindet sich im Süden von Teneriffa an der Costa Adeja und erstreckt sich auf einer Fläche von 185.000m² purem Vergnügung
„Deutsche See“ mit „Biomarke des Jahres 2008“ ausgezeichnet
Biolebensmittel erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit, und ihre Nachfrage ist ungebremst hoch
Friend of the Sea
Tiefseegarnelen aus der Barentsee – Kabeljau aus Aquakultur – Kaviar aus Zucht – Shrimps aus Madagaskar
Gourmetpapst Wolfram Siebeck wird 80 Jahre
Empfang mit geladenen Gästen in Berlin: Acht Sterneköche kreieren das Geburtstagsmenü
STARTUP DES MONATS
Viele Köche verderben den Brei, heißt ein altes Sprichwort. Nicht so beim Berliner Startup kochmuetzen.net. Das erste Onlinenetzwerk für Köche bietet die Plattform für den perfekten Wissensaustausch der Künstler am Herd
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska – So, 21.09. um 14:00 Uhr rtl2
Jahresbericht 2007 zu Rückständen in Lebensmitteln
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit legt Jahresbericht 2007 zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor
Heim-Filtersystem schützt vor Uran im Trinkwasser
Die aktuellen Meldungen über zu hohe Uranwerte im Trinkwasser verunsichern viele Verbraucher – Vielerorts werden die Uran-Richtwerte des Umweltbundesamts z.T. deutlich überschritten
12. Dreiländertagung: „Geniessen und trotzdem gesund essen – und das ein Leben lang“
Zahlreiche Referenten erklärten, wie die Ernährung zu Genuss und Gesundheit beitragen kann
Sauli Kemppainen
Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga