Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Robert-Koch-Institut geht in seiner groß angelegten KIGSS-Studie von 800.000 von Adipositas betroffenen Kindern und Jugendlichen aus – Bei der Hälfte der adipösen Kinder und Jugendlichen liegt mindestens eine Begleiterkrankung oder ein weiterer Risikofaktor vor
Am 17. und 18. Oktober 2009 veranstaltet Kasteel Hoensbroek ein Familienwochenende und versetzt die Besucher zurück ins Mittelalter – Man lernt mittelalterliche Tischmanieren kennen und probiert mittelalterliches Essen in der Herberge
Die aid-Ernährungspyramide ist ein einfaches und praxistaugliches Modell, das bisher in zwei Varianten für Kinder und Erwachsene existierte – Insbesondere Eltern und Lehrkräfte wünschten sich aber ein übergreifendes Modell, das Kindern bis ins Erwachsenenalter hinein eine klare Orientierung im Essalltag bietet
Sowohl Tierversuche als auch klinische Provokationsstudien an Menschen belegen, dass Patienten mit einer Kuhmilchallergie auch auf Bestandteile von Ziegenmilch allergisch reagieren können – im Extremfall sogar bis hin zum lebensgefährlichen Schock
Noch bis zum 6. September 2009 bringt Intendant Thomas Richter in der malerischen Kulisse des Kurmainzer Amtshofes im südhessischen Heppenheim täglich das Programm der Freilicht-Festspiele zur Aufführung
Vom 30. Juli bis 9. August 2009 verwandelt sich die kleine Stadt Santa Maria da Feira im Norden Portugals in eine mittelalterliche Hochburg
Eine Hafer-Legende kommt nach Deutschland: Nila Halter will mit Edel-Porridge den Deutschen ausgerechnet schottisch-englisches Frühstück näher bringen
Am 28. und 29. August 2009 kommen wieder rund 5.000 kostümierte Gaukler, Musiker, Ritter, Pilger, Mönche, Bauern, Gäste und andere brave Leute zum Europäischen Mittelalterfestival nach Horsens
Experten evaluierten den aktuellen Status des Einsatzes gentechnisch veränderter Tiere in der Forschung und diskutierten Alternativmethoden
Die Kunden des deutschsprachigen PEP-Veranstalters pepXpress unterstützen ein Dorf für Tsunami-Waisen in Thailand – Im Buchungsprozess kann seit einem Monat ein Euro für die "Beluga School for Life" gespendet werden, in der 150 Kinder ein neues Zuhause gefunden haben