Sebastian Syrbe
Der Stralsunder Sebastian Syrbe verlässt zum 1. Mai die Hansestadt und wird Chef des Binzer Gourmetrestaurants "niXe" – Syrbe (28) ist in Fachkreisen für seine besonders kreative, leichte Küche bekannt geworden
Gault Millau Niedersachsen 2013
René Frank aus Osnabrück ist „Patissier des Jahres“ – Wie immer sind Sven Elverfeld und Thomas Bühner die Besten des Landes
Österreich Wein Workshops 2012
8 Stationen: Sylt-Berlin-Dresden-Ostsee-München-Hamburg-Frankfurt-Düsseldorf
Sebastian Kellerhoff
Sebastian Kellerhoff, Küchenchef aus Werl, führt die Küchen mit 64 Köchen im Hyatt Kyiv Hotel – Kellerhoffs Insidertipps für Kiew – Focus wählt Kellerhoff zu den 25. wichtigsten Köchen – Preiswert Taxi fahren in Kiew
Kraeuterkueche im Ebners Waldhof
In Küche und Wellnessbereich liegt im Ebners Waldhof Resort & Spa das Augenmerk auf den kleinen und größeren Heilpflanzen, die in der intakten Natur der umliegenden Alpen einmal wöchentlich gemeinsam mit interessierten Gästen gesammelt werden – Den besonders genussvollen Teil hat dabei Küchenchef Alexander Ebner mit seinen vitalen Kräutergerichten übernommen, wo verführerische Aromen und wohltuende Wirkung einander ergänzen
AEROFLOT – die schlechteste Business Class Europas
Ich wählte die ehemalige russische Staatsairline, weil sie für mich die günstigsten Verbindungen hatte und ich tagsüber mein Ziel Ekaterinburg erreichen konnte – Dafür zahlte ich den stolzen Preis von 1800 Euro
Gault Millau 2010 Deutschland
Koch des Jahres: Wahabi Nouri in Hamburg – „Aufsteiger des Jahres“: Jakob Stüttgen – 858 Restaurants ausgezeichnet – 19 Punkte für Christian Jürgens in Rottach-Egern und Christian Lohse in Berlin im neuen Gault Millau 2010 – Vormarsch der jungen Garde einer kreativen und spannenden Küche
Otto Koch
"Weltgourmetdorf" Lech Zürs am Arlberg präsentiert sich in Wien und München mit 7 Spitzenköchen unter dem Motto "LöffelWeise" – Neben Otto Koch partizipierten die Küchenchefs Peter Brandner, Alexander Weitlaner, Nikolaus Moser, Christian Gölles, Oliver Fleisch und Thomas Göls
Gault Millau Saaland 2008
Koch des Jahres Klaus Erfort – Der Saarbrücker kocht sich in die Weltklasse – Weiterer Aufsteiger im neuen Gault Millau Rudi Geiß von der Rützelerie Geiß in Kirkel – Kritik am Starkoch Cristian Bau in Perl-Nennig