Thomas Neeser

Weinliebhaber können sich auf den 31. Oktober freuen, denn an diesem Abend werden im Restaurant Lorenz Adlon einige der besten Bordeaux Weine aus dem Jahr 1989 kredenzt – Passend zu den Weinen hat Sternekoch Thomas Neeser ein erstklassiges Fünf-Gänge Menü kreiert

Thomas Neeser

Thomas Neeser kocht zu Beethovens fünfter Sinfonie und 20 Jahre Mauerfall Arrangement – Im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon bereitet der Küchenchef – passend zum musikalischen Genuss – Neeser’s Fünf zu, ein exquisites Fünf-Gänge-Menü bei dem Tradition modern interpretiert wird

Erdbeerernte in Brandenburg startet

Die Kulturerdbeere trägt als botanischen Namen "Fragaria ananassa" Ananaserdbeere – Ihre Schwester in der Natur ist winzig klein, hat ein wunderbares Aroma in ihrer Frucht versteckt und ist nicht mehr überall zu finden: die Walderdbeere

Christophs Wagner Adria Kochbuch

Christoph Wagner hat in seinem neuen ADRIA KOCHBUCH eine kulinarische Reise durch alle Adria-Anrainerstaaten mit ihren typischen Rezepten zusammengestellt

Ciudad de México – Die Stadt der Superlative

In Mexiko-Stadt prägen heute prächtige Kolonialbauten, hochmoderne Gebäude und pittoreske Parkanlagen das Stadtbild – Das Schloss Chapultepec des Habsburger Kaisers Maximilian dem Großen wird vom Parque de Chapultepec, der grünen Lunge der Stadt, eingerahmt