Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Kochoriginale – Essen und Trinken – Fingerfood: Häppchen aus der Hand – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Pilze – Saucen zum Spargel – Kochen live am Mittwoch – Abenteuer Haushalt: Wein zum Spargel – Kochkunst mit Klink – Kulinarische Doppel: Spargel und Erdbeere
Diese Woche mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, Cornelia Poletto, Frank Bundschu, Bernd Bachofer, Alexandra Lang uvm.
Traditionelle russische und ukrainische Gerichte in der leichten take-away-Variante sind absolut in und die beste Gelegenheit, sich genussreich durch die vielfältige Küche zu testen! Alles ist möglich, vom deftigen Borschtsch-Klassiker bis zu warenyky, den süßen Teigtaschen
Zum zweiten Mal in Folge erwirtschafteten die 100 führenden Gastronomen Deutschlands mit 10,4 Mrd. Euro Gesamterlöse im zweistelligen Milliardenbereich – Trotz des wirtschaftlich schwierigen Jahres 2009 und des abgeschwächten Wachstums legte der Gesamtumsatz, der in 16.750 Betrieben erwirtschaftet wurde, insgesamt um 1,1 Prozent zu
Mecklenburg-Vorpommern mit den meisten Sterneköchen – Ralf Haug von der Insel Rügen lässt Zahl prämierter Küchenchefs auf sechs anwachsen – Dänemark zu Gast beim kulinarischen Gipfeltreffen in Heiligendamm am 10. April
Die aktuelle Kampagne Visit Japan Year 2010 ist die größte ihrer Art im "Land der aufgehenden Sonne" und soll bis Ende 2010 zehn Millionen internationale Besucher nach Japan bringen
Es war Donnerstag, der 6. März 1930, als die Bewohner der Kleinstadt Springfield im US-amerikanischen Bundesstaat Massachusetts zum ersten Mal verpackte Lebensmittel in tiefgekühlter Form kaufen konnten – Dies war die Geburtsstunde der Tiefkühlkost – Angeboten wurden Gemüse, Obst und Fisch
Ryanair bietet eine interessante Alternative für gestrandete Lufthansa-Passagiere, die Opfer des am Montag, 22. Februar 2010 beginnenden Pilotenstreiks sind
Die Piloten-Gewerkschaft Vereinigung Cockpit hat am gestrigen Mittwoch einen viertägigen Streik bei Lufthansa, Lufthansa Cargo sowie Germanwings angekündigt – So kommt es ab nächsten Montag, 22. Februar 2010, voraussichtlich zu erheblichen Störungen im Lufthansa-Flugverkehr
Ein Fön im Bad und eine Praline auf dem Kopfkissen werden von Hotelgästen heutzutage schon fast erwartet – Die folgenden vier Mitgliedshäuser von Design Hotels jedoch bieten ihren Besuchern einzigartige Services – von Kochkursen für Kinder bis hin zu privaten Butlern