Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Nicht höher, schneller,weiter, sondern kochen, servieren und beraten auf höchstem Niveau – Bei den 29. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen zeigten sich Deutschlands Top – Nachwuchskräfte in Spitzenform
Zwei Deutsche mischen die internationale Kochszene auf – Axel Rüdlin und Roland Dussler unter den 9 Finalisten der "jungen wilden"
Die "jungen wilden" revolutionieren die Kochwelt – Nun stehen die Finalisten fest
Zwei Schweizer mischen die internationale Kochszene auf Pascal Steffen und Dennis R. Brunner unter den 9 Finalisten der "jungen wilden"
Seesaibling mit Apfelgel? Bananen-Blutwurst Tapenade? Zitronen-Kapern-Ei? Klingt verrückt – Ist es aber nicht. Den Beweis liefern die 9 Finalisten des „jungen wilde“-Kochwettbewerbs
Österreicher müssen für einen kleinen Einkaufskorb im Schnitt um fast 19 Prozent tiefer in die Tasche greifen als in Deutschland
Im Rahmen des „Rookies 2008“-Awards, made by ROLLING PIN, am 2. Juni 2008 in der neuen c+c pfeiffer-Filiale in Wien/Nord vergab iSi unter allen Teilnehmern den „iSi Espumas Award“
ECA International: Angolas Hauptstadt Luanda teuerste Stadt der Welt, Berlin auf Platz 21 – Kopenhagen überholt Moskau, London auf Platz 24 – Berlin erneut teuerer als München, Düsseldorf und Frankfurt
Die "Munich Hot Pots" setzen sich gegen 119 Teams durch und gewinnen eigene Kochshow
In einer zunehmend globalisierteren Welt fordert der Verbraucher immer stärker Sicherheit bezüglich der Qualität von Lebensmitteln. Dafür stehen die Produkte Südtiroler Apfel g.g.A., Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler DOC Wein, die nach traditionellen Methoden und unter streng kontrollierten Bedingungen hergestellt werden