Biofischaufstrich
Wer hätte gedacht, wie deliziös sich Räucherfisch und Soja ergänzen – Bio-Fisch Pionier Marc Mößmer macht's mit zwei neuen Aufstrichkreationen auf Sojabasis möglich: Gebirgsforelle- und Lachs-Tramezzini
Test: Toastbrot
Geschnittenes Brot anfälliger für Schimmel – Zwei Produkte im Test durchgefallen – Kaum mit Schimmelpilzgiften belastet, dagegen gelegentlich Probleme mit Schimmelbefall, so lautet das Fazit des „Konsument“-Tests zu insgesamt zwanzig
Toastbroten verschiedener Sorten
Bio-Brotbox
Landwirtschafts- und Umweltminister Dr. Till Backhaus hat heute gemeinsam mit vielen freiwilligen Helfern im AOK- Hauptgebäude in Schwerin die BIO-Brotbox gepackt, die alle Schüler der 1. Klassen in Mecklenburg-Vorpommern erhalten
Internationaler Bioweinpreis
Die DLG TestService wird erstmalig gemeinsam mit ihren Partnern WINE System AG und Martin Darting im Dezember 2009 den „internationalen bioweinpreis“ – einen internationalen Qualitätswettbewerb für Weine und Schaumweine aus ökologisch erzeugten Trauben – durchführen
Der „internationale Bioweinpreis“
Die DLG TestService wird erstmalig gemeinsam mit ihren Partnern WINE System und Martin Darting im Dezember 2009 den "internationalen bioweinpreis" – einen internationalen Qualitätswettbewerb für Weine und Schaumweine aus ökologisch erzeugten Trauben – durchführen
Öko Test: Wimperntuschen
Bei vielen Produkten ist das gesundheitlich nicht problematisch, wie der aktuelle Wimperntuschen-Test des Frankfurter Verbrauchermagazins ÖKO-TEST zeigt – Neun Produkte erhielten immerhin das Testurteil „sehr gut“ und eines ein „gut“
Bio-Bauer trifft Sternekoch
Dieter Müller und Dieter Moor über Ess-Kultur – Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant – Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben
Molkereiprodukte überzeugen im DLG-Test
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in diesem Jahr 2.884 Molkereiprodukte und Speiseeis-Erzeugnisse von 237 europäischen Unternehmen aus elf Ländern unter die Qualitätslupe genommen
Schnelltests sollen zukünftig Allergene in Lebensmitteln aufspüren
Bei den Schnelltests handelt sich um ein Screeningverfahren zum Schnellnachweis von Lebensmittelallergenen – Das Verfahren soll insbesondere vor Ort in der Produktionskontrolle eingesetzt werden
ÖKO-TEST DECT-Telefone
Begriffe wie Eco-Mode und strahlungsarm sind oft leere Versprechen