Vollmond-Touren und Finca-Weinlese

Bei „Grupotel Natur“ führen Mallorca-Kenner die Gruppen mit maximal zwölf Teilnehmern über die Insel – Ob Mondschein-Touren oder Höhlen-Expeditionen, Nordic-Walking-, Kajak- oder Mountainbike-Programme, mallorquinisches Picknick oder Weinlese auf der Finca – Immer geht es darum, seine Sinne einzusetzen oder das Leben mit und in der Natur wieder zu entdecken

Das Schweinshaxen-Duell

Kabel1, Montag, 27.04., 17:00 – 18:30 Uhr. Beim 'Haxenbauer' in München grillen die begehrten Fleischteile stundenlang über einem Buchenholzgrill – bis zu 300 Stück täglich! Noch mehr Haxen gibt es nur in einer Kölner Fleischfabrik

Schweinsohren auf der Speisekarte

Der Restaurantführer „Wien, wie es isst…“ ist erschienen: Neben der übersichtlichen Gliederung, besticht der Band nicht zuletzt auch durch seinen Umfang: Insgesamt 4000 Adressen auf 832
Seiten – Vom Wiener Beisl bis zu angesagten Szenelokalen – Hühnerfüße für Mutige

Abenteuer Leben – täglich Wissen

Kabel1, Montag, 08.12., 10:10 – 11:10 Uhr. Champagner – die rechtlich geschützte Herkunftsbezeichnung, die besondere Gegend, die kleine Anbaufläche des Weinbaugebiets und die traditionelle Herstellung machen ihn zu etwas ganz Besonderem

Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

Kabel1, Donnerstag, 24.07., 16:45 – 17:45 Uhr. Eigentlich beliefert Kultmetzger Marcus Benser (34) Gourmetrestaurants mit seiner Spezialität: der Blutwurst. Doch für ein Riesen-Catering für hunderte Dachdecker gibt es 1.000 Würste, zwei Spanferkel, zwei ganze Wildschweine, Lammbraten

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Korsika ist eigentlich das Land der kernigen Männer und robusten Wildschweine. Doch mitten unter ihnen lebt Gisèle Lovichi, die einzige Chefköchin der Insel, und sie überzeugt auch den härtesten Korsen – arte, Freitag, 02.11., 20:15 – 20:40 Uhr