Philippe Guignard und Jean Oberson kochen im Hotel des Horlogers
Eröffnung und Renovierung mehrerer Hotels in der Gegend um Genf
Reinhold Schuwer wird Küchendirektor und Daniel Kämmer Küchenchef in Berlin
Bald ist es soweit: in 64 Tagen, am 5. August, wird nach 26 Monaten Bauzeit das neue Maritim Hotel Berlin in der Stauffenbergstraße im Berliner Tiergartenviertel in Betrieb genommen.