Advents-Gala-Dinner mit Varieté: gute Unterhaltung für einen guten Zweck
Maja Prinzessin von Hohenzollern präsentiert am 1. Advent ein ganz besonderes Benefiz-Gala-Dinner auf dem Obersalzberg in Berchtesgaden
Kochen für die Traumhochzeit
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen – Kabel1, Samstag, 10.11., 15:20 – 16:25 Uhr
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Korsika ist eigentlich das Land der kernigen Männer und robusten Wildschweine. Doch mitten unter ihnen lebt Gisèle Lovichi, die einzige Chefköchin der Insel, und sie überzeugt auch den härtesten Korsen – arte, Freitag, 02.11., 20:15 – 20:40 Uhr
Kochen für die Traumhochzeit
Ein Planschbecken voller Vanillesauce, in dem Zucchini-Schiffe kreuzen, und eine 'Torte' aus Hackfleisch mit Marzipan – Kabel1, Dienstag, 09.10., 16:45 – 17:15 Uhr
REMY’S RATATOUILLE Rezept
Confit byaldi (REMY’S RATATOUILLE)nach Thomas Keller – zum Beindrucken von Restaurant-Kritikern! – Ratatouille, der Film, läuft jetzt im Kino
Auf der Route der Tapas durch Palma de Mallorca
Die Tapas-Messe „Tapalma“ mal ganz anders: statt an einem bestimmten Ort, findet Tapalma in diesem Jahr in ganz Palma statt
kochbuch: Oui, Chef! von Michaela Peters
Meine neue, leichte französische Küche – Haute Cuisine für Zuhause
Schuhbecks kulinarische Städtereise: Lyon
Lyon, eine der französischen Koch-Metropolen und Heimat des Begründers der Nouvelle Cuisine Paul Bocuse, ist ein Muss für Alfons Schuhbeck – 3sat, Freitag, 21.09., 16:00 – 16:30 Uhr
Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD
Die deutsche Grill- und Barbecue-Zeitschrift FIRE&FOOD macht Grillen und Barbecue zum Ganzjahresthema
13. Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie
Die siebenköpfige Jury hat die schriftlichen Einreichungen der Teams ausgewertet und nach dem theoretischen Vorentscheid die drei Siegerteams ermittelt, die im Finale des Wettbewerbes um die Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie am 02. November im Düsseldorfer Kesselhaus stehen