Edgard Bovier
Mediterrane Spezialitäten vom Lausanne Palace & Spa an Bord von SWISS – Das hoteleigene Restaurant Table d’Edgard erstrahlt mit einem Michelin Stern und 17 von 20 Gault-Millau-Punkten
Kochplan ARD Buffet Sept 2009
Jetzt auch am WE auf der IFA mit Sternekoch Michael Kempf
Jens Hübschen moderiert „Kaffee oder Tee?“
Jens Hübschen, 38 verstärkt seit heute Moderationsteam des SWR-Servicemagazins – Themenvorschau 16.08.10 – 20.08.2010 – Apfelstrudel mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Garnelen
ARD Buffet Kochpläne August 2010
Werktägliche um 12.15 Uht kochen im 1.Programm Karlheinz Hauser, Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink und Otto Koch
Die Themen im ARD-Buffet
Die Themen im ARD-Buffet ab 26.07.2010 – Martin Gehrlein: Rindertartar mit Röstzwiebeln und Baguette – Jacqueline Amirfallah: Gegrillte Garnelen mit karamellisiertem Sommerlauch –
Vincent Klink: Zucchini-Curry – Das "ARD-Buffet" begleitet einen Food-Hunter bei seiner Arbeit, einen Mann, der um die Welt reist, immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern für unsere westliche Küche
Kochen mit Martina und Moritz
Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz – Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – WDR Fernsehen, Freitag, 23. Juli 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Montag, 26. Juli 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Sommerküche mit Tomaten: Neue Ideen für die roten Früchte
Damien Klein kommt nach Leipzig
Zur LE GOURMET zeigt der Querdenker unter den Köchen, wie man mit witzigen Ideen die Generation "McDonald‘s" rumkriegt
Ludwig Heer bei „Kaffee oder Tee?“
Themenvorschau 28.06.10 – 02.07.2010 – werktäglich im SWR ab 16 Uhr – Hannes Weber backt – Straußenfleisch mit Markus Buchholz – Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken – Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen
Christian Jürgens
Zur Fußball-Weltmeisterschaft 2010 hält das Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee ein besonderes Angebot für seine Gäste bereit: Der Sterne-Koch Christian Jürgens kreiert meisterliche 54, 74 oder 90 Euro Mittagsmenüs im Gourmetrestaurant Überfahrt
Bernard Bach bei Lufthansa
Aus derselben Region Frankreichs, aus der der Airbus A380 stammt, kommt auch der Lufthansa Star Chef für die Monate Juli und August: Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Le Puits Saint Jacques von Bernard Bach liegt im kleinen Dorf Pujaudran, ganz in der Nähe des Airbus-Werks in Toulouse