Frank Rombach-Hekele
Höchste Ehre für Frank Rombach-Hekele – Auszeichnung mit Euro-Toques Stern – Berufung zum Euro-Toques Chefkoch in die Europäische Union der Spitzenköche
Karlheinz Hauser ab übermorgen im ARD-Buffet
Karlheinz Hauser startet am Montag im ARD-Buffet – immer montags ab 12.15 Uhr – Vorgänger Rainer Strobel hat erweiterte Aufgaben im Hotel Abion, Berlin
Schlechter Geschmack kein Unterschichtsphänomen
Der Sylter Sternekoch Johannes King appelliert an Väter und Mütter, die Geschmacksbildung ihrer Kinder in die Hand zu nehmen. "Es liegt an den Eltern", sagt der Chefkoch
Jörg Sackmann
Der deutsche Starkoch Jörg Sackmann und das Team rund um den Tiroler Spa-Experten Heinz Schletterer vereinen Haubenküche und Wellness zu einem geschmackvollen Erlebnis
Flüsse der Genüsse: Die Salzach
Vom Pass Lueg bis zur Mündung – WDR, Mittwoch, 02.04., 09:20 – 09:50 Uhr
Slow Food Messe in Stuttgart
TV-Kochpaar Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer auf der 2. Slow Food Messe in Stuttgart
Flüsse der Genüsse: Die Salzach
Vom Pass Lueg bis zur Mündung – WDR, Sonntag, 30.03., 15:25 – 15:55 Uhr
Molekular-Küche oder Tradition aus Südtirol
Auf der 2. Slow Food Messe in Stuttgart werden verschiedene Konzepte des guten Geschmacks und des anhaltenden Genusses vorgestellt
Hans Haas
Die gloriose Erfolgsgeschichte des "Tantris" – Hans Haas – Bescheidener Chefkoch mit Weltklasse
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Ingo Naujoks einen Vampir-Kartoffelsalat zu, Alfred Biolek Witzigmanns Frikadellen – ARD, Samstag, 22.03., 13:30 – 14:00 Uhr