Gault Millau 2007 – Berlin

Aufsteiger im neuen Gault Millau: Michael Kempf vom „Facil“ und Thomas Kurt vom „E.T.A. Hoffmann“ – Sensationell: Gelungener Einstand von Cristiano Rienzner im „Goldrot“ mit 15 Punkten! Tim Raue „Koch des Jahres“ – Hoffmann und Girau verlieren

Igel

Immer wieder werden im Herbst Igel voreilig ins Haus genommen. Das Einrichten einer Futterstelle in der nahrungsarmen Zeit ist oft ausreichende Hilfe für Jungigel vor dem
Winterschlaf, ohne dass die Tiere im Haus überwintern müssen.