Kaffeepreise bleiben stabil

Die deutlich gestiegenen Energiekosten für Strom, Öl und Gas führen bei den energieintensiven Röstereien aktuell zu einer spürbaren zusätzlichen Kostenbelastung.

ZEIT Kochwettberwerb

Wolfram Siebeck hat entschieden: Aus mehreren hundert Einsendungen – ein Huhn war Pflichtzutat – hat er jene Menüs ausgewählt, die er sich und seiner Jury vorkochen lassen möchte

HOFA – Cup 2005

14 Fußballmannschaften aus verschiedenen Hotelfachschulen kommen in Hamburg zusammen um sich im sportlichen Wettbewerb zu messen. Neben dem Sport soll natürlich auch der Spaß nicht zu kurz kommen, so wurde für die über 200 angemeldeten Gäste …