Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Im Dezember 2010 eröffnet das neue Collins Hotel in Hobart, Tasmanien(Australien) – Das Vier-Sterne Hotel liegt im Citycenter der tasmanischen Hauptstadt, nur ein paar Gehminuten von der Waterfront entfernt – Es verfügt über 80 große, moderne und bestens ausgestattete Zimmer
ARD, Dienstag, 15.12., 12:15 – 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Rehfilet Wellington
Wer nach Indien reist erwartet eine exotische Gewürzwelt – zurecht, und man findet sie beispielsweise in der Region Kerala – Eine Woche Ferienauto ab Bangalore (Indien) ist bei holiday autos inklusive Chauffeur und Rundum-Sorglos-Versicherungspaket ab 399 Euro buchbar
In einem 16-seitigen Extra-Heft präsentiert die kochen & genießen-Redaktion ihre Lieblingsplätzchen – Knusprige Haselnuss-Schneeflocken, leckeres Karamell-Shortbread oder trendige Espressokekse machen Lust auf die Vorweihnachtszeit
Mit zartem Wild aus der Region verwöhnt die niederländische Grenzregion Achterhoek ihre Besucher bei den "Wildwochen" – Von Mitte Oktober bis Mitte Dezember laden wieder rund 30 Restaurants zur Kostprobe ein
Auch wenn der Wein im Mittelpunkt dieser Reise steht, erleben die Gäste zunächst Kapstadt, den Tafelberg, Constantia und die Kaphalbinsel mit dem Kap der Guten Hoffnung, bevor sie die Route durch die wunderschöne, hügelige Landschaft der Cape Winelands führt
VOX, Donnerstag, 18.06., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Weinkehr' in München
Auf der ersten Südseereise landete James Cook im November 1768 in Rio de Janeiro und blieb drei Wochen lang an Land – Wer auf seinen Spuren touren möchte, folgt von Rio aus der BR 101
Das Prinzregent Hotel Edenkoben und vier Schülerinnen der Hotelfachschule möchten Sie im Rahmen eines Deutschprojekts mit einem unvergesslichen Abend begeistern – Gastronomie trifft Literatur wenn es heißt – Herzlich Willkommen zu unserer "Literarisch-kulinarischen Verführung"!
VOX, Montag, 26.01. um 19:00 Uhr. Johannes, 24 Jahre, Auszubildender zum Veranstaltungskaufmann