Jörg Trafoier und Winzer Alois Lageder zu Gast im Kronenschlösschen
Im Kronenschlösschen in Hattenheim im Rheingau treffen sich Top-Winzer Alois Lageder und Sterne-Koch Jörg Trafoier zu einem kulinarischen Abend der Spitzenklasse.

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Im Kronenschlösschen in Hattenheim im Rheingau treffen sich Top-Winzer Alois Lageder und Sterne-Koch Jörg Trafoier zu einem kulinarischen Abend der Spitzenklasse.
In diesem Jahr steht das Faschingstreiben unter dem Stern Südamerikas. „Carnaval Latino 2006“ lautet das Motto – und es ist fast genauso viel los wie in Rio
Die Provinz Valladolid (Spanien) besitzt mehr als 100 Weinkellereien, von denen viele Führungen für Besucher anbieten.
Am 17.Januar mit Ralf Bos, Johannes King und Hausherr Thomas Kammeier in Berliner Hugos
Unser persönliches Highlight an diesem Abend war das geräucherte Aalfilet auf grüner Pfefferbrandade, geschmorter Rote Beete und Lauch.
Das sind in erster Linie arme Schweine, die unzufrieden sind mit ihrem Leben. Die sich an etwas klammern, von dem sie sagen können: ‚Mensch, wenigstens das funktioniert noch.‘
Verdrängen die Rotwein-Klassiker König Riesling aus dem Rheingau?
Produkte aus Weizen“fleisch“ werden aus Getreideeiweiß hergestellt und mit Gewürzen der traditionellen Fleischküche so pikant und deftig abgewürzt, dass jeder eingeladene
Fleischesser zufrieden vom vegetarischen Festtagsmenu aufstehen wird…
Kurz vor Weihnachten hat das ungarische Entwicklerteam Stormregion sein 2001 erschienenes Echtzeitstrategiespiel S.W.I.N.E. kostenlos ins Netz gestellt.
Kulinarische Köstlichkeiten und manche „Kuriosität“ im Salon Gourmet