WEIN GOURMET
Wein auf Mallorca – die Zukunft hat erst begonnen
Spitzenwinzer veröffentlichen ein Manifest gegen die Verwässerung der Weinkultur
Führende Winzer aus Deutschland und Frankreich
starten in der neuesten Ausgabe von WEIN GOURMET eine Kampagne gegen Kunstwein.
Auf Mallorca wird der Gaumen verwöhnt
Mallorca bietet Genuss mit allen Sinnen. Der Geschmackssinn ist in den kommenden zwei Monaten besonders gefragt, denn es stehen einige Aktionen rund ums Essen und Trinken auf dem Terminplan.
Zino Davidoff
Eine Legende wird 100
Harte Bandagen im Weinbusiness
Wein Gourmet-Autor Jens Priewe hat den Markt unter die Lupe genommen. Sein Fazit für die Luxus-Weine: Die Herstellungskosten machen höchstens zehn Euro aus …
BORDEAUX 2005: Der Preis ist heiss!
Die beginnende Preis-Hype für den Bordeaux 2005 erreicht bereits vier Wochen vor Beginn der Primeur-Verkostungen die Ebene der Wirtschaftsnachrichten und die Spalten der Tagespresse.
ProWein 2006
Tastings, Diskussionen & Co – Top Themen aus aller Welt
HOGA München macht fit für den Wettbewerb
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 19. bis 22. März 2006 in der Neuen Messe München statt
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Immer mehr Rotwein im Südwesten
Im Jahr 2005 ist im deutschen Südwesten die Herstellung von Rotweinen weiter im Vormarsch. Über 60 % der Ernte der letzten Jahres wurde in den Anbaugebieten Baden-Württembergs zu Rotweinen gekeltert.