Was knabbern die Fans zur EM?

Italiener zu nervös zum Knabbern – Griechen lieben Baklava, Türken bevorzugen Kerne – Bei Tschechen und Holländern kommt Deftiges auf den Tisch, bei den Schweden salzige Lakritze – Polen und Franzosen stehen auf Schokolade – Deutsche, Kroaten, Österreicher und Schweizer haben ähnliche Knabbervorlieben

Türkische Nachspeisen

Die Türkei bietet neben Baklava noch eine Vielzahl von Desserts, die nach Vorspeise und Hauptspeise einen krönenden Schlusspunkt setzen – mit Rezept Tahin Helvasi und Muhallebi – Milchpudding

Fiore, Potsdam

Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant Fiore in Potsdam – Küchenchef: Steffen Schwarz – Matthies: "Mein Rat: Mal hingehen. Das kann was werden"

Spätzle

Ob zu Gulasch, Wild oder typisch schwäbisch zu Linsen – bei Spätzle macht jedes ‚Schätzle’ große Augen, wenn sie selbst zubereitet auf den Tisch kommen