Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Herr und Frau Schweizer gönnen sich wieder vermehrt etwas – Die ständige Schweizer Wohnbevölkerung hat im Jahr 2006 für Essen und Trinken außer Haus (ohne Detailhandel) insgesamt rund 2,5 % mehr ausgegeben als im Vorjahr
Deutschlands Fleischer blicken wieder optimistisch in die Zukunft
Fachvortrag „Tourismus und Terrorismus“ führt Bedrohungslage vor Augen – Rudi Kull und sein Vortrag über das Restaurant Brenner begeistern das Publikum – Rolf Seelige-Steinhoff fasziniert mit der Geschichte über Entstehung und Arbeitsweise der Seetel-Hotelgruppe – Präsident Udo Finkenwirth: Steigenberger Frankfurter Hotel war perfekte Location für eine hochkarätige Veranstaltung
Das Sterne-Restaurant Pade in Verden unterstützt im Mai „Spitzenköche gegen Unicef“
Konsum in 2006 gestiegen; Kaffee auch in 2006 meist getrunkenes Getränk Deutschlands
Die meisten Spontanurlauber planen online
Lebensmittel werden hauptsächlich freitags und samstags eingekauft – Rund 43 Prozent des gesamten Wochenumsatzes für Produkte des täglichen Bedarfs werden freitags und samstags erzielt
Volker Wohlfarth übernimmt beim weltweit größten Mietmarkplatz die Leitung des Bereichs Marketing und Business Development Europa und verlässt eBay
Die schnelle Tasse löslicher Kaffee punktet weiter
FRoSTA steigert Umsatz mit Tiefkühlgerichten ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen um 11%