Mythen rund ums Trinkwasser
Prof. Dr. Helmut Heseker beantwortet Fragen zum wichtigsten Lebensmittel
BÖLW: 10 Jahre Bio-Siegel
Am 5. September 2011 feierte das Bio-Siegel seinen zehnten Geburtstag – "Der Erfolg des Siegels zeigt, wie wirksam eine engagierte Politik für die Stärkung des Ökologischen Landbaus sein kann", so der Vorstandsvorsitzende vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) Felix Prinz zu Löwenstein
Schwarzwälder Schinken weiter auf Erfolgskurs
Schwarzwälder Schinken ist der meistverkaufte geräucherte Rohschinken Europas
Starkes erstes Halbjahr für Hotels und Restaurants
Die Krise im Gastgewerbe ist überstanden – Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte, setzten Hotels und Restaurants im ersten Halbjahr 2011 nominal 3,9 Prozent mehr um als im Vorjahreszeitraum
Der Biomarkt gibt Gas
Milch- und Fertigprodukte mit starken Zuwachsraten
Relaunch von AHGZonline
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main), präsentiert sich in einem frischen Design
Zweite Dönermesse in Deutschland
Networking, Geschäftsanbahnung und der Wettbewerb stehen im Vordergrund – Döner-Industrie ist zum bedeutenden Wirtschaftsfaktor avanciert
Weniger Lebensmittel wegwerfen – mit gutem Beispiel voran
Containerweise Abfall und Müll von Lebensmitteln ist im Edeka-Markt bei Theo Schüren in Bonn Fehlanzeige – Eine einzige Hausmülltonne findet sich in seiner "Müllsortierungsecke" neben Bergen von gepressten Kartons und dem Leergut – Wie geht das?
Marcus Leben
Marcus Leben ist neuer Leiter der Culinary Fachberatung DACH von Unilever Food Solutions
Mit neuem TUI Surfstick im Urlaub sorgenfrei surfen
Pünktlich zu den Sommerferien beseitigen TUI und Vodafone die entscheidenden Hürden für mobiles Surfen im Ausland – Mit dem neuen TUI Surfstick haben Urlauber ihre Onlinekosten nun im In- und Ausland perfekt im Griff, ganz gleich ob beim Strandurlaub oder Städtetrip