Brasilianische Weine verzeichnen Rekord-Jahresergebnis 2008
Brasiliens Weine setzen sich international immer mehr durch – Im Jahr 2008 haben die Exporte der Mitgliedsunternehmen der Initiative "Wines from BRAZIL" 4,68 Millionen US-Dollar erreicht
Erfolgsbilanz 2008 für österreichische Brauereien
Im Jahr 2008 haben die Österreicher insgesamt mehr als 8,6 Mio. Hektoliter Bier konsumiert – das ist ein Plus von 2 Prozent gegenüber 2007 – Im Gegensatz zu zahlreichen anderen Biernationen wie etwa Belgien, Großbritannien oder den Niederlanden
kann die Alpenrepublik ein Wachstum vorweisen
Erfolgsbilanz 2008 für österreichische Brauereien
Im Jahr 2008 haben die Österreicher insgesamt mehr als 8,6 Mio. Hektoliter Bier konsumiert – das ist ein Plus von 2 Prozent gegenüber 2007 – Im Gegensatz zu zahlreichen anderen Biernationen wie etwa Belgien, Großbritannien oder den Niederlanden
kann die Alpenrepublik ein Wachstum vorweisen
NORMA mit Bio-Preis ausgezeichnet
NORMA ist der bislang einzige deutsche Discounter, der einen Preis für sein vorbildliches Bio-Engagement erhält
DLG testet 742 Biere
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat 742 Biere und Biermischgetränke aus 188 Brauereien getestet
Harald Klomp
Das Dorint Parkhotel Mönchengladbach hat einen neuen Chef am Herd – Der bisherige Sous Chef Harald Klomp ist zum Küchenchef des Vier-Sterne-Hauses am Bunten Garten aufgestiegen
Reichlich Äpfel, wenig Birnen
In der EU lagern reichlich Äpfel: Die Vorräte bewegten sich zum 1. Dezember auf einem Rekordlevel, das sogar das Niveau der Saison 2005/06 übertrifft – Dagegen fallen die Birnenbestände kleiner als in den Vorjahren aus
Speisewagen erfolgreich
Erfolgreiche Jahresbilanz für die DB-Bordgastronomie – Mit einer Feinschmecker-Offensive in den Bordrestaurants und einem neuen Qualitätskonzept für die Bordbistros hat sich die Deutsche Bahn zum Ziel gesetzt, ihre Bordgastronomie attraktiver zu machen
Restaurantkritik Prag: La Degustation Boheme Bourgeoise
Die „nouvelle kuchyne“: La Degustation Boheme Bourgeoise in Prag verblüfft mit seinem Mittags-Menü
Vorbildlicher Fischeinkauf NORMA – wieder auf Platz 1
NORMA zum zweiten Mal in Folge ganz vorn – Die Umweltschutzorganisation Greenpeace gibt dem Nürnberger Discountunternehmen für seine Einkaufspolitik von Fischprodukten zum wiederholten Mal die beste Bewertung