Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern – Tillmann Hahn Zweiter
Peter Knobloch auf Rügen weiterhin Mecklenburg-Vorpommerns bester Koch – Platz 2 erkochen sich Stefan Frank in Greifswald, Tillmann Hahn in Heiligendamm und Ronny Siewert in Rostock
Gault Millau Nordrhein-Westfalen – Koch des Jahres: Thomas Bühner aus Dortmund
Jean-Claude Bourgueil aus Düsseldorf und Eric Menchon aus Köln kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Roberto Carturan in Köln, Christof Lang in Aachen und Heiko Nieder in Bonn – Stefan Weise vom „Vendôme“ in Bergisch Gladbach ist „Sommelier des Jahres“
Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19
Weihnachten in Valencia: Traditionen, Kultur und Einkaufsbummel
Es duftet nach gerösteten Kastanien, nach Turrón, der spanischen Weihnachtsleckerei, und Mandeln. Die Gärten schmücken sich mit blühenden Weihnachtssternen und die Bäume hängen voll reifer, saftiger Orangen.
Kaiserpaläste, Garküchen & Courtyardhäuser
Die Welt auf einem Quadratkilometer – und mitten im Herzen das Peninsula Palace Beijing
Harald Wohlfahrt und Juan Amador
Küchenparty unter Palmen – Großer kulinarischer Event mit Starköchen auf den Seychellen
Shopping in Orlando
Alleine Internationale Besucher geben in Orlando so viel aus, wie manche Staaten in ihrem Jahresetat – Shopping wichtiger als Parks
Salon Culinaire Mondial 05
Kochkunst-Wettbewerb auf Weltniveau in Basel
Deutscher Rotweinpreis
Große Gala in Ettlingen – Am 29. Oktober werden Winzer aus Baden und Württemberg in besonderer Siegeslaune sein
Ski laufen in der Hohen Tatra und im Riesengebirge
Slowakische und tschechische Skigebiete sind bei günstigen Preisen eine Reise wert