Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Zu einem Festmahl der deutschen Hochküche treffen sich die Feinschmecker Mitte September im VITALIA Seehotel. Das Wellness Hotel am Großen Segeberger See hat sich in der 22. Saison der Kooperation Gastliches Wikingland e.V. angeschlossen
Sterneköchin Cornelia Poletto ist neue Botschafterin der Biobrotbox Hamburg. Am Montag, den 8. September 2008, wird sie die 13.000 Biobrotboxen für die Ersklässlerinnen und Erstlässler an 208 Hamburger Grundschulen mit verschenken
Welt-Online Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht die Brasserie im Vitalhotel Alter Meierhof in Glücksburg-Meierwik – Die Souschefs Nico Mordhorst und Andreas Kurz setzen das Alternativprogramm zu Luthers feinen Kreationen im Zweitrestaurant um
Bad Kissingen ist Kurort – Aber wer sich unter dem fränkischen Städtchen ein verstaubtes Kurbad vorstellt, das vom Ruhm vergangener Jahrzehnte und Jahrhunderte lebt, erlebt eine Überraschung
Der 1974 geborene Bernd Arold kam zufälligerweise durch ein Praktikum im Backöfele in Würzburg auf seinen Berufswunsch Koch – Es ging in der Küche stressig und heiß zu, gleichzeitig waren Kreativität und interessante Menschen allgegenwärtig
Zur 22. Saison reisen wieder vielfach 'ausgezeichnete' Gastköche mit unterschiedlichen Küchenprägungen an: Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler, Henri Bach, Hans Stefan Steinheuer, Michael Kempf, Benedikt Faust, Gunnar Hinz, Ingo Holland, Thomas Neeser, Hendrik Otto, Detlef Schlegel und Ronny Sievert
SWR, Sonntag, 27.07. um 16:15 Uhr. Budapest – Ungarns schöne Hauptstadt: Hier liegt das Restaurant „fülemüle“ – Küchenchef Aron Grossmann bereitet ein Sólet vor
Die Sterneköche Frank Rosin und Björn Freitag sowie Catering-Star Ole Plogstedt fordern werktäglich Deutschlands Bringdienste heraus. Montags bis freitags auf Kabel eins um 18.45 Uhr schwingt das Starkoch-Trio im Wechsel die Löffel
Marcellino zeigt die interessanten französischen Restaurants in Deutschland
Ziel der Jahrtausende alten, aus China stammenden Feng Shui Lehre ist – verkürzt ausgedrückt – die harmonische Gestaltung von Räumen, die der Balance von Lebensenergien dienen soll