DAS BÜROKOCHBUCH
DAS BÜROKOCHBUCH richtet sich an alle, die trotz Stress und Job nicht auf gutes, gesundes Essen verzichten wollen
Otto Koch ist AUFSTEIGER DES JAHRES
Als deutsche „Köchin des Jahres“ geehrt wurde Cornelia Poletto – Sohyi Kim (Kim kocht, Wien) sicherte sich die österreichische Auszeichnung – Den größten Sprung nach vorn im Ranking machten Otto Koch (181 First, München) und sein österreichischer Kollege Gustav Jantscher (Gourmetrestaurant Edel-Weiß im Löwen-Hotel, Schruns) – beide erhielten den Acqua Panna Sonderpreis „Aufsteiger des Jahres“
Letzte Chance auf Karten für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2011
Das wichtigste europäische Gourmet-Festival steht vor der Tür: Vom 24. Februar bis zum 9. März wird das berühmte RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL zum 15. Mal stattfinden und es sind nur noch für wenige Veranstaltungen Karten zu bekommen
DiningCity Restaurantwoche
Top-Restaurants bieten sieben Tage lang ihren Gästen
kulinarischen Genuss zu höchst attraktiven Preisen, die ihresgleichen suchen
Kick off DiningCity Restaurantwoche – Wien
Von 14. bis 20. Februar 2011 ist es wieder so weit – mit derDiningCity Restaurantwoche Wien findet eines der kulinarischen Highlights des kommenden Jahres statt
Hans-Peter Wodarz
Jens Darsow befragt Hans-Peter Wodarz, PALAZZO Berlin
RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2011
Genussvolle Weihnachtsgeschenke der besonderen Art: Erlebnisgutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2011
Gault Millau Thüringen 2011
Aufsteiger des Jahres in Deutschland: Claus Alboth
Rheingau Gourmet & Wein Festival 2011
15 Jahre Spitzenköche aus aller Welt: Auch 2011 kocht die Elite beim Rheingau Gourmet & Wein Festival
Mathieu Castex ist „Pâtissier des Jahres“
"13. BUSCHE GALA" – 600 Ehrengäste kamen auf Einladung des Schlemmer Atlas zur Ehrung der "Besten der Besten" aus Gastronomie und Hotellerie – Aufsteiger des Jahres" ist Jörg Müller (Westerland, Sylt)- "Bar des Jahres"ist der "The Curtain Club" aus dem Ritz Carlton, Berlin