Ein Deutscher in Bangkok: JW Marriott Bangkok mit neuem F&B Director
Carsten Siebert kümmert sich um die gastronomischen Belange in der 24 Stockwerke umfassenden Nobelherberge

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Carsten Siebert kümmert sich um die gastronomischen Belange in der 24 Stockwerke umfassenden Nobelherberge
Leaders Club Award 2006: Goldene Palme für Schnitzelei, San Pietro und Yooji’s
Kochkurse im Relais & Châteaux „Landhaus zu den Rothen Forellen“
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006
Der Michelin-Führer „New York City 2007“ kommt im November in den Handel
Pulversand statt Pulverschnee, plus 30 statt minus 30 Grad – wer dem europäischen Winter die kalte Schulter zeigen möchte, findet auf den tropischen Eilanden genau das Paradies, das er sucht: Fächerpalmen, fröhliche Menschen jeder Hautfarbe, Kultur, Natur und Sonne satt
Der „Okunomatsu Junmai Daiginjo FN“ – ein Premium-Sake von höchster Qualität – Insgesamt 17 verschiedene Sake-Sorten auf der Getränkekarte
Er ist mit das Edelste, was die japanische Braukunst hervorgebracht hat: „Junmai Daiginjo FN“ – auch als Sake-Champagner bezeichnet
Passend zum Weihnachtsgeschäft bietet KOCHEN & KULTUR den Versand von attraktiven Geschenkgutscheinen an
An der Spree kommen besonders viele Restaurants, Hotels, Kochstudios, ja sogar Bio-Märkte der steigenden Nachfrage nach Koch-Veranstaltungen nach