Jörg Reinhardt
Maître Jörg Reinhardt zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Hubertus Schultz
Hubertus Schultz zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Gault Millau NWR 2008
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Bocuse d’Or Europa
Die 20 teilnehmenden Länder stehen fest – neu dabei sind Tschechien, Estland, Ungarn und Malta – Gewinner bekommt 12 Tausend Euro und darf sich "Bocuse d’Or European Champion" nennen – Automatisch qulifiziert sind Frankreich, Dänemark, Schweiz, Norwegen und Schweden, aber nicht Deutschland
Mercure Panorama Freiburg
Mercure Panorama Freiburg erhält renommierten Gourmetpreis "Mariannes d'Europe" – "Saveurs de France & d'Europe" zeichnen Hotel für exquisite Kochkunst und erstklassige Gastfreundschaft aus
Weine aus dem Rhônetal
Hervorragender Jahrgang dank schönem Sommer
Schlemmerreise Alpen – Schweiz: Vom Tessin ins Wallis
Die Schweizer Küche ist ein sensationeller Mix vielfältiger Kulturen: Sie begeistert mit italienischem Pfiff, französischer Raffinesse und deutscher Bodenständigkeit – präsentiert von genialen Meistern am Herd – HR, Montag, 22.10., 16:00 – 16:30 Uhr
The Dominican in Brüssel
Das erste Design Hotels Mitglied in Belgien öffnet seine Türen
Martin Dalsass, Didier de Courten, Viktor Giacobbo
Unter den Nominierten für das «Pfefferzeichen 2007» finden sich auch prominente Namen. Aber nicht nur…
Michael Mannel
Michael Mannel zum Euro-Toques Chefkoch berufen