Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein Fußballspiel der besonderen Art lockte 500 Zuschauer trotz Regens auf den Sportplatz der Lucius-D.-Clay-Kaserne in Garlstedt. Das Benefiz-Kicken zwischen Spitzenköchen und Admiralen & Generälen brachte 2000 Euro für den guten Zweck
Magie und sommerliche Gaumenfreuden im Kleinen Gesellschaftshaus
Vier Stationen, vier Köche, vier Gaumenfreuden für 160 Euro pro Person – Transfer von Restaurant zu Restaurant mit BMW-Limousinen und Rheinfähre
Christian Bau gart eine Rinderschulter bei 60 Grad – und zwar unglaubliche 60 Stunden lang – Joachim Wissler schmort Rehkeulen bei gerade mal 75 Grad – allerdings „nur“ 14 Stunden lang
Preisverleihung an Leistungsträger der Kochbranche. Dabei sind Koryphäen wie Fredy Girardet, Philippe Rochat, Eduard Hitzberger oder Eckart Witzigmann und viele mehr
Wenn ZDF-Moderatorin Andrea Kiewel am kommenden Sonntag ihre Gäste beim ZDF-Fernsehgarten begrüßt, sind die Mitglieder der Kochnationalmannschaft der Bundeswehr in Mainz live mit dabei. Am 13. August kochen sie live auf der Feldküche – ab 11.03 Uhr. Schalten Sie doch mal ein!
WDR, Samstag, 05.08., 17:20 – 17:50 Uhr – Der Guru mit der feinen Zunge – Die kulinarische Reportage
In den besten Restaurants schlemmen, was Spitzenköche kreiert haben – und dazu die passenden Weine genießen zu einem Preis, der kaum zu unterbieten ist. Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person
Gerd Astor als Euro-Toques Chefkoch berufen
TOP-KÖCHE DER HAUPTSTADT BILDEN GOURMET-CATERING TEAM: Herbert Beltle, Matthias Buchholz, Thomas Kammeier, Kolja Kleeberg und Franz Raneburger