ARD-Buffet

ARD, Freitag, 15.05., 12:15 – 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet zu – Seeteufel am Spieß mit Knoblauch-Kräuter-Sauce

Polettos Kochschule

HR, Montag, 11.05., 16:00 – 16:30 Uhr. Diesmal kommt bei Cornelia Poletto Seeteufel auf den Tisch – ein sehr feiner und wohlschmeckender Fisch mit festem Fleisch

Unter Volldampf

VOX, Donnerstag, 07.05., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Châlet Suisse' in Berlin

Küchenchef Matthias Serwill

„Jedes Produkt hat das Recht nach sich selbst zu schmecken“, lautet die Küchenphilosophie von Matthias Serwill – „Jedes Gericht ist nur so gut wie seine Zutaten und hier machen wir keine Kompromisse – Nur das Beste ist gut genug!“