ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 08.01., 12:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu – Sauerkrautroulade vom Schweinehals
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 07.01., 2:15 – 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu – Apfelsauerkraut mit Kräuterschupfnudeln
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 06.01., 12:15 – 13:00 Uhr: Jacqueline Amirfallah bereitet Kabeljau mit Sauerkraut im Strudelteig zu – Zuschauerfragen zum Thema: Alles Käse
ARD-Buffet
ARD, Montag, 05.01., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu – Szegediner Gulasch
Schau dich schlau!
Mindestens haltbar bis – Wie Lebensmittel in die Konserve kommen – So, 04.01. um 17:00 Uhr rtl2
Restaurantkritik mesa, Berlin
In entspannter Atmosphäre werden hier authentische Gerichte im Tapas-Stil in der Mitte des Tisches serviert, die man gern miteinander teilt – Mesa – im Grand Hyatt am Potsdamer Platz, Berlin
Actimel von Danone
Activer Etikettenschwindel – Actimel ist kein Gesundheitsprodukt, sondern ein teurer Zuckerdrink – Auch Kefir oder Sauerkraut „aktivieren“ das Immunsystem – Jeder Joghurt hat eine Wirkung auf die Darmflora – das angebliche Abwehr-Wunder kostet etwa viermal so viel
wie Naturjoghurt
Das isst Österreich am 24. Dezember
Im Auftrag der AMA Marketing befragte marketagent.com in der ersten Dezemberwoche über 1.000 Österreicherinnen und Österreicher im Alter von 14 bis 59 Jahren zu ihren kulinarischen Vorhaben für den 24. Dezember dieses Jahres
Jean-Yves Schillinger
Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche. Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt – In Colmars Stadtteil "Klein-Venedig" liegt sein berühmtes Restaurant "Jy’s" am Quai de la Poissonnerie
Anne Lindemann gewinnt „Regionale Speisekarte“
Bernhard Verst aus Gronau lobt Hobbyköche – Rezeptwettbewerb zur Regionalen Speisekarte: Gewinner stehen fest