Tim und Rainer Mälzer kochen am 19. Januar gemeinsam
Vater Mälzer verkauft signiertes „Tim Mälzer“ Werkzeug in seinem Darmstädter Laden
Restaurant-Tipp für die berühmte Mosaikstadt Madaba
Sowie weitere News aus Jordanien – Neuigkeiten vom Hotel Mövenpick am Toten Meer – Restaurant-Tipp für Aqaba – Einreise über Land aus Israel – Hotel Amman wird Ausbildungsstätte für Jung-Köche – Der Ramadan 2006 und 2007 – Ausgehtipp für Sylvester und Neujahr in Amman – Rezept Tabbouleh
Bekenntnis zu Mut
FBMA-Workshopthema „Mut“ verbindet Teilnehmer: klares Bekenntnis zu Offenheit, Veränderung und Konsequenzen; Präsident Udo Finkenwirth plant Profilschärfung und Steigerung des Qualitätsanspruches des Fachverbandes für Führungskräfte
Ctefan Wohlfeil startet den Turbo
„Das erklärte Ziel ist eindeutig“, sagt Ctefan Wohlfeil, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD). „Der VKD will innerhalb der kommenden vier Jahre zur anerkanntesten und bekanntesten Berufsfachorganisation aller Köche Deutschlands werden.“
Kaiserpaläste, Garküchen & Courtyardhäuser
Die Welt auf einem Quadratkilometer – und mitten im Herzen das Peninsula Palace Beijing
Das neue MoMA hat Geburtstag
Zum einjährigen Jubiläum lockt das Museum mit neuen Ausstellungen und erstmals mit kostenfreien Audio-Guides
Dim Sum Kurs in Asien
Die asiatischen Peninsula Hotels bieten spannende Freizeitkurse an: Kalligraphie, Feng Shui, Teezeremonie, chin. Medizin, Rikscha, Obst- und Gemüse-Schnitzkurs, Blumengirlanden und mehr
Literarischer Wettbewerb Gastronomie
Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen
Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern.
LeMay Museum
Amerikanische Straßenkreuzer des 20. Jahrhunderts – Autos von ihrer schönsten Seite
Jane Austen
Zum Filmstart von „Stolz und Vorurteil” offeriert das Four Seasons Hotel Hampshire ein Package für Fans der englischen Schriftstellerin