Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Schwäbische Küche ist im Gegensatz zur französisch beeinflussten Badischen Küche eher einfach und bodenständig – Sie ist beheimatet im Schwabenland, das große Teile Württembergs umfasst, die Region Bayerisch Schwaben sowie das bis ins Österreichische reichende Allgäu
Der Umsatz mit deutschen Weinen im Ausland ist leicht gestiegen und die USA bleiben wichtigster Weinexportmarkt – Dies gab das Deutsche Weininstitut anlässlich des DWI Forums Export in Oppenheim bekannt
Wer auf internationalem Geschäftsparkett bestehen will, muss die Regeln kennen. Der neue Businessknigge von Europcar enthält Informationen zum Umgang mit europäischen Geschäftspartnern sowie länderspezifische Tipps rund ums Autofahren im Ausland
Vom 1. bis 10. August versteigert und verkauft die DB erstmals auf dem Online-Marktplatz eBay eine Million Fahrten
Neue Kochschow auf RTL2: "If it looks good, eat it!” – RTL II zeigt die Doku-Soap "Krasse Küche mit Andrew Zimmern" – 14 Episoden, Deutsche Erstausstrahlung – Start: Sonntag, den 24. August 2008, um 15:00 Uhr
Fast 1,8 Milliarden Hektoliter Bier wurden 2007 weltweit gebraut. Im Vergleich zu 2006 ist dies erneut ein Zuwachs von rund 91 Millionen Hektolitern bzw. 5,4 Prozent
Finnland hat das letzte Jahr mit einem deutlichen Besucherplus von 6,3 Prozent im Vergleich zum Jahr 2006 abgeschlossen. Mehr als 5,3 Millionen ausländische Gäste weltweit blieben über Nacht im Land der tausend Seen.
Der Norweger Geir Skeie gewinnt den Bocuse d'or 2008 Europe vor Jesper Kure aus Dänemark und Jonas Lundgren aus Schweden
Gestern startete die europäische Ausscheidung in Stavanger, heute abend gibt es die Resultate – Deutschland kocht nicht mit
Top 200 der Hotellerie blicken optimistisch in die Zukunft