FINE – Das Weinmagazin
Die dritte Ausgabe des im Tre Torri Verlag erscheinenden Magazins FINE Das Weinmagazin ist ab 14. Dezember im Buchhandel, ausgewählten Zeitschriftenhandel sowie über Abonnement erhältlich
Discounter-Weine im Test
Gibt es genießbaren Wein unter drei Euro? Zahlreiche Supermärkte verkaufen günstige Tropfen mit vielversprechenden Beschreibungen und geschmackvollem Äußeren – Aber was ist vom Billigwein zu erwarten?
Italienischer Genuss mit Meisterkoch Sante de Santis
Mit Sante de Santis, Deutschland’s bekanntestem italienischen Meisterkoch, startet D’istinto ab sofort eine große Promotion im Handel – Die Aktion beinhaltet auch ein Gewinnspiel, das 100 Exemplare seines Kochbuchs "Il Mondo della Pasta" verlos
Juan Amadors Weinselektion zum Zu-Hause-Genießen
Für seine Auswahl an spanischen Weinen wurde er bereits ausgezeichnet – Avantgarde-Koch Juan Amador macht es seinen Gästen bei der Wahl zwischen den vielen interessanten Tropfen von der iberischen Halbinsel nicht leicht – Jetzt gibt es die Weine auch zum Zu-Hause-Genießen
Oberkircher Winzergenossenschaft feierte großes Erfolgsjahr 2008
Gut 400 Weinfreunde und Winzer hatten sich am Freitagabend, 21. November 2008, in der Oberkircher Winzergenossenschaft zu einer stilvollen Feier eingefunden
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Hamburg
Eins auf die Kochmütze bekam Christian Rach vom "Tafelhaus" in Ottensen. Bei "der ideenreichen Künstlernatur" Rach "störten Nachlässigkeiten: Brötchen der Art, die der TV-Restauranttester Rach ‚furztrocken’ zu nennen pflegt; eine Avocadocrème, die kaum nach Avocado schmeckte; eine Paella mit viel Öl und verkochtem Gemüse im Reis sowie viel Salz auf einer hart angebratenen Crevette"
Schönes Herbst- und Weihnachtsthema: Rotwein
Von fruchtigen bis pfeffrigen Rotweinen – Baden bietet eine breite Palette
Österreich 2008 – das Weinjahr der Gegensätze
Vergleicht man das heurige Weinjahr mit dem vergangenen in Österreich, so findet man viele Übereinstimmungen – Doch genauso gibt es zahlreiche
Gegensätze zum Vorjahr
GAULT MILLAU WeinGuide 2009
Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau
Delikatessen in kleinen Dosen
Mit den Fleischspezialitäten der Vorarlbergerin Astrid Graninger präsentiert Luculta den Feinschmeckern ein Revival der besonderen Art