Lafer: Einfach kochen!

Sternekoch Johann Lafer hat sich für den zweiten Teil seines Weihnachtsmenüs zwei Fleisch-Variationen ausgedacht – SWR, Donnerstag, 13.12., 18:15 – 18:45 Uhr

Richtig guter Kaffee

Beim Kauf von Kaffeemaschinen auf hohe Brühtemperatur achten – Warmhalten auf Heizplatten schadet dem Aroma – Kaffee kühl und trocken lagern

Sass

Gourmetküche auf Johann Lafers Stromburg – RBB, Samstag, 01.12., 12:45 – 13:15 Uhr