HOTELIERS DES JAHRES

Mit der Auszeichnung "Hotelier des Jahres", die zum 20. Mal verliehen wird, werden herausragende Leistungen in der Hotellerie gewürdigt – Zu dem Branchenevent HOTELIER DES JAHRES treffen sich am 26. Januar 2009 mehr als 1.000 Repräsentanten der Hotelbranche in Berlin

Michelin Sterne für das Imperial

Pünktlich zu Weihnachten bekommen Thomas M. Walkensteiner und seine Mitarbeiter des Restaurants Imperial ein besonderes Geschenk für ihre ausgezeichnete Kochkunst – ein weiteres Mal schmückt einer der begehrten Michelin Sterne das Gourmetrestaurant des Hotel Schloss Fuschl

La Rioja bei FORUM VINI

Mehr als 5.000 Besucher kamen zum Stand von La Rioja bei der 24. Ausgabe der Messe FORUM VINI in München vom 7. bis 9. November – Dabei konnten die Besucher hochwertige Lebensmittel verkosten und aus 68 Weinen der Region La Rioja auswählen

Di Gennaro – Feinkost-Gastronomie in Stuttgart

Für die Stuttgarter ist das "Di Gennaro" in der Kronprinzstraße inzwischen nicht mehr wegzudenken – Seit vielen Jahren erfreuen sich Gourmets und Hobbyköche an den erlesenen Produkten, die es in dem noblen Feinkostgeschäft zu kaufen gibt

GAULT MILLAU WeinGuide 2009

Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau

Buchpräsentation – Wo Prominente speisen

1986 startete die Buchreihe „Wo Prominente speisen“, 1998 gab es die Fortsetzung – Nun, zehn Jahre später, war es an der Zeit, den dritten Band zu schreiben. Es hat sich sehr viel geändert, nicht nur bei den Prominenten, sondern auch in Bezug auf Lokale und Köche