Restaurantkritik „Ente im Nassauer Hof“, Wiesbaden
Ente gut…,alles gut? – Ist die Gastronomie noch zu retten…?
Restaurant Muntanella
Seit Oktober 2007 führt Küchenchef Ulf Wein das Küchenzepter des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Erfahrung und Passion verleiht er den fünf hoteleigenen Restaurants eine neue kulinarische Identität
Nils Henkel und Bernd Siener
Phoenix, Freitag, 08.08., 18:00 – 18:30 Uhr.
Drei Mann haben je 15 Stunden vorgearbeitet, bis Sternekoch Nils Henkel seine großen Transportkisten mit purem Gaumenzauber füllt
Broscheks Restaurant bietet Platz an der Sonne
Der Hamburger Schlemmer Sommer geht in die zweite Menürunde. Mitdabei – das neue broscheks Restaurant im Renaissance Hamburg Hotel,das ab sofort Outdoor-Plätze anbietet
AHGZ: Top-80-Ranking der Hotelrestaurants
Noch nie gab es so viele Spitzenköche in Deutschland
Top-80-Ranking der Hotelrestaurants
Die besten Hotelköche 2008 sind Helmut Thieltges vom Restaurant Sonnora im Waldhotel Sonnora in Dreis, Joachim Wissler vom Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg und Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach
Nils Henkel
Nils Henkel ist jetzt offiziell der alleinige Küchenchef im Restaurant Dieter Müller
Restaurant-Hopping: Vietnamesische Leckereien im "TUBI" in Charlottenburg
Das Berliner November-Treffen der Genießer-Runde um Karin Wyličil fand diesmal in Charlottenburg statt. Hier testeten die Teilnehmer die original vietnamesische Küche des TUBI
Guide Michelin 2008 – Alle Sterne Restaurants
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste nach Orten sortiert
Guide Michelin – Alle Sterne Restaurants
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste – Berlin jetzt auch Gourmet Hauptstadt! Alle Küchenchefs