Jörg Trafoier und Winzer Alois Lageder zu Gast im Kronenschlösschen
Im Kronenschlösschen in Hattenheim im Rheingau treffen sich Top-Winzer Alois Lageder und Sterne-Koch Jörg Trafoier zu einem kulinarischen Abend der Spitzenklasse.
„fisch“ in Bremen – Otto Koch kocht – Wettbewerb
Bei der fish international 2006 vom 12. bis 14. Februar in Bremen kommen Genießer auf ihre Kosten und Köche zu neuen Anregungen. Es wird um den „Großen Preis der fish international 2006“ gekocht – Anmeldeschluss ist der 23. Januar.
Neue Kochkurse in Mississippi
In Natchez und Greenwood können Besucher die Südstaaten-Küche näher kennen lernen
Das Berghoff in Chicago wird geschlossen
Deutsches Kult-Restaurant «Berghoff» in Chicago schließt die Türen für immer
Trüffelparty
Am 17.Januar mit Ralf Bos, Johannes King und Hausherr Thomas Kammeier in Berliner Hugos
Joachim Koerper
Erster Michelin-Stern für Lissabon
Australiens Leckerbissen gibt es in Noosa
Neue Feinschmecker-Touren entlang des „Noosa Food Trail“ in druckfrischer Broschüre zusammengefasst
Bombays heißester Nachtclub
Ausgezeichnet als ‚Best Night Club’ bei den Times Good Food Guide Awards 2005
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung?
Ex-Ritz Carlton Boss übernimmt Breidenbacher Hof
Horst Schulze und ‚Capella Hotels & Resorts‘ leiten Wiedergeburt von traditionsreichem deutschen Hotel ‚Breidenbacher Hof‘ ein