Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
WDR, Mittwoch, 13.01., 08:30 – 10:00 Uhr. Nach dem Motto 'Für die Gäste nur das Beste' haben Martina Meuth und Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer Gäste eingeladen, die alle Stammzuschauer sind und eine besondere Geschichte mit den beiden Köchen verbindet
VOX, Dienstag, 12.01., 19:00 – 19:50 Uhr. Wolf-Dieter, 68 Jahre, Designer
VOX, Mittwoch, 30.12., 19:00 – 20:15 Uhr. Said, 28 Jahre, Lagerist im Getränkehandel
VOX, Dienstag, 29.12., 19:00 – 20:15 Uhr. André, 29 Jahre, Kabarettist
NDR, Montag, 28.12., 17:15 – 18:00 Uhr. Längst sind die Landfrauen zu Freundinnen geworden – Sie fahren heute ins Bremer Blockland, eine Moor- und Torfgegend vor den Toren Bremens, zu Ilse Gartelmann
WDR, Mittwoch, 23.12., 09:30 – 10:00 Uhr. Vor den Feiertagen zieht es die Münchner wie magisch zum Dallmayr – Die liebevoll geschmückten Schaufenster und Vitrinen des alteingesessenen Feinkostgeschäfts bringen sie so richtig in Weihnachtsstimmung
Lange würzten deutsche Köche mit Billigsalzen aus dem Bergwerk. Diese Zeiten sind vorbei – Heute bezahlen Gourmets für Ursalze von Gletschern, handgeerntetes Fleur de Sel oder Meersalz von der britischen Küste so viel wie für edelste Gewürze
VOX, Donnerstag, 10.12., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Gabriel's' in Münster
HR, Montag, 07.12. um 15:00 Uhr.
HR, Samstag, 05.12. um 18:15 Uhr. Eine Frau durfte dem Männerkochclub "Goethe-Cuchi" in die Töpfe gucken: Nach dem "Vorbiss", zwei Sorten Crostini, gibt es ein Rindercarpaccio mit Pfifferlingen, zweierlei Kürbissuppe, Rehrücken mit Haselnussknöpfle