Rendezvous mit Spargel

Rambo, eine besonders robuste, weiße Spargelsorte, passt als farblicher Kontrast bestens zu Huchels Schneewittchen. Bei letzterer handelt es sich um eine zarte, grüne Variante des Edelgemüses

Kein Bier, kein Brot, keine Pommes

Forscher der Universität Hohenheim: „Treibhausgase verändern nicht nur das Wetter, sondern auch die Rohstoffe für unsere Lebensmittel“ – Klimawandel verändert unser Essen

Ralf Bos

Der Delikatessen-Profi. Kabel1, Mittwoch, 11.04., 16:35 – 17:05 Uhr