Zu Tisch in … Asturien
ARTE, Freitag, 06.03. um 16:25 Uhr. Salvador Fernández lebt als Fischer an der Küste Asturiens, die auch. „Costa verde“ – grüne Küste genannt wird
Anbau von Gen-Mais nicht ausreichend überwacht
Brandenburg überwacht den Anbau von Gen-Mais nicht ausreichend – Greenpeace zeigt Felder in Brandenburg über Google Maps
Anbau von Gen-Mais nicht ausreichend überwacht
Brandenburg überwacht den Anbau von Gen-Mais nicht ausreichend – Greenpeace zeigt Felder in Brandenburg über Google Maps
Frisch von der Fensterbank – Küchenkräuter selbst heranziehen
In der Küche sorgen frische Gartenkräuter für eine besondere Note – Ohne viel Aufwand lassen sich die meisten dieser Gewürzpflanzen auf dem Balkon oder der Fensterbank heranziehen, informiert die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Fasten mal anders und gesund
Hippokrates äußert sich zum Fasten – „Wer stark, gesund und jung bleiben will, sei mäßig, übe den Körper, atme reine Luft und heile sein Weh eher durch Fasten als durch Medikamente.” – Fälschlicherweise wird das Fasten mit Nulldiäten gleichgesetzt
Fasten mal anders und gesund
Hippokrates äußert sich zum Fasten – „Wer stark, gesund und jung bleiben will, sei mäßig, übe den Körper, atme reine Luft und heile sein Weh eher durch Fasten als durch Medikamente.” – Fälschlicherweise wird das Fasten mit Nulldiäten gleichgesetzt
Karneval in Guatemala
Bunt sind die Kostüme der Zugteilnehmer und laut die Mambo-Rhythmen, mit denen die vielen tausend Besucher zunehmend in Ekstase versetzt werden – Es ist Karneval in Mazatenango, der einzigen Stadt Guatemalas, die lebhaft diese Tradition feiert
Zum Gullah Festival nach South Carolina
Gullah – eine kreolische Verschmelzung von Englisch aus der Elizabethanischen Zeit und afrikanischen Sprachen, entstand an den afrikanischen Sklavenküsten und entwickelte sich in den Sklavengemeinschaften der abgelegenen Plantagen in der Küstenregion der Südstaaten weiter
Herforder Gastronomiepreis 2009 für Familie Hülsmann und Martin Kolonko
Der Herforder Gastronomiepreis 2009 der Warsteiner Gruppe geht an Doris, Jennifer und Robert Hülsmann, „Brasserie Hülsmann“ im Lindenhof in Meerbusch-Büderich, in der Kategorie „Food“, und an Martin Kolonko (44), „M1 Café Bar im BMW-Museum“ in München, in der Kategorie „Beverage“
Kurier der Köche
Rungis ist der Umschlagplatz für Lebensmittel in Europa. Hier startet der Einsatz für Gourmethändler Thierry – So, 08.02. um 21:15 Uhr ZDFinfo