Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
16.August: Den Termin sollte sich Gourmets merken: Schlemmen und Gutes tun – mit dabei sind Nils Henkel, Hans Horberth, Ralf Bos, Hans Stefan Steinheuer, Heiko Antoniewicz sowie Spitzenwinzer – Ticket: 180 Euro – 50 % gehen an Spitzenköche für Afrika – Köln, Hotel im Wassertum
Am 26. September 2009 dreht sich in Galtür alles um den Käse: Mild-würzig, nussig oder doch lieber kräftig-aromatisch? 90 Almkäseproduzenten aus Tirol, Vorarlberg, Salzburg, Südtirol, dem Allgäu und der Schweiz kommen zusammen, um den besten Käse der Alpen zu küren
Ein echtes Farnblatt (Symbolpflanze der Vogesen) ziert die orangefarbige Rinde des Petit Grès des Vosges und lässt ihn so in der Käsetheke sofort auffallen – Wie der Name verrät, stammt der Rohmilch-Weichkäse aus den Vogesen
BR Alpha, Montag, 01.06. um 14:00 Uhr. Hessens längster Fluss, die Fulda, entspringt in 855 Metern Höhe an der Wasserkuppe
Vom 10. bis 19. Juli ist es wieder soweit: Davidoff Saveurs 2009 – Einige der besten Köche Europas versammeln sich in Gstaad und verwöhnen ihre Gäste mit dem Feinsten aus Küche, Keller und Humidor – und das vor der bezaubernden Alpenkulisse des Saanenlands
Verbraucher überprüfen vor Ort die hohen Qualitätsstandards bei der Herstellung von Premium-Molkereiprodukten der Molkerei Weihenstephan
WDR, Samstag, 16.05. um 17:25 Uhr. Hessens längster Fluss, die Fulda, entspringt in 855 Metern Höhe an der Wasserkuppe
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat bewertet, ob Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA) bei Nutztieren ein Gesundheitsrisiko für den Menschen bedeuten
Die besten Käsereien Norddeutschlands und zahlreiche andere Genusshandwerker präsentieren auf dem Käse- und Genussmarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg ihre Spezialitäten
Am 16. und 17. Mai ist es endlich soweit! Auf dem Platz rund um die wunderschöne Ludwigskirche in Saarbrücken findet der Internationale Gourmet Markt mit einer tollen Mischung aus regionalen, hochwertigen und exotischen Anbietern statt