FINE – Das Weinmagazin
Die dritte Ausgabe des im Tre Torri Verlag erscheinenden Magazins FINE Das Weinmagazin ist ab 14. Dezember im Buchhandel, ausgewählten Zeitschriftenhandel sowie über Abonnement erhältlich
Das Reformhaus der Zukunft: Eine Branche im Umbruch
Reformhäuser haben turbulente Zeiten hinter sich. Lange galten sie als Verlierer des Bio-Booms – Die Neuform eG hat jetzt entschieden auf diese Entwicklung reagiert
Apotheker warnen vor Ginkgo – Lebensmitteltees
Teemischungen aus Supermärkten und Drogerien mit Ginkgo Blättern enthalten gesundheitsschädliche Ginkgolsäure
In Berlin gibt es zu wenig echte Fünf-Sterne-Hotels
Woran erkennt man ein Luxushotel? Daran, dass es fünf Sterne hat oder daran, dass dort Gäste nächtigen, die für ihren Aufenthalt bereit sind, tief in die Tasche greifen?
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Bayern
Glanzvoller Start von Christian Jürgens am Tegernsee – Denis Feix aus Bad Griesbach kocht sich im neuen GAULT MILLAU unter die Top 100 der deutschen Köche – ntdeckung des Jahres: Alexander Schütz aus Oberammergau – "Essigbrätlein" in Nürnberg und "Acquarello" in München holen frühere Höchstnoten zurück
Accor Jung-Hoteliers beim Azubi Award 2008
Deutschlands größter Ausbilder in der Hotellerie zeichnet die besten Hotel-, Restaurantfachleute sowie Köche und Köchinnen aus
GAULT MILLAU WeinGuide 2009
Ordentliche Alltagsweine und grandiose Spitzenerzeugnisse – Der »Winzer des Jahres« kommt aus der Pfalz – Aufsteiger aus Rheinhessen – Entdeckung aus Baden – »Kollektion des Jahres« aus dem Rheingau
Granatapfel
Granatapfel: Trendfrucht seit Adam und Eva – gesund für Herz, Gefäße und Prostata – Klinische Erfolge bei Prostatakrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Ritz-Carlton Wolfsburg feiert 3. Stern
Drei Michelin-Sterne erstmals über Norddeutschland – Restaurant Aqua und Küchenchef Sven Elverfeld (40) erreichen höchste Auszeichnung der Gourmetwelt – Elverfeld: „Meinen besonderen Dank an Souschef Jens Fischer und Chef-Pâtissiere Nadja Hartl“!
Gastro Vision Förderpreis 2009
Was nutzen die besten Ideen, wenn sie niemand kennt? Der Gastro Vision Förderpreis rückt jedes Jahr junge, kreative und originelle Konzepte für Gastronomie, Hotellerie und Catering ins Rampenlicht