Holger Zurbrüggen
Den Gasthof des Vaters wollte Holger Zurbrüggen nicht, lieber ging er auf Reisen und kochte auf der ganzen Welt. Zum 40. Geburtstag hat er sich ein Lokal geschenkt.
Die jordanische Küche
Essen ist ein in diesem Teil der Welt wichtiger Bestandteil der Kultur und wird dazu genutzt, Gastfreundschaft und Großzügigkeit auszudrücken
Rezept: Shourbat Adas
Die jordanische Spezialität: Linsensuppe (Shourbat Adas)
Schlemmerreise Alpen
Berner Land und Emmental. Bayern, Mittwoch, 28.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Osteria Ribaltone, Berlin
Ein Restaurant Tip von Nikolas Rechenberg
Rodolfo Chieroni, Vincenzo Martella, Paolo Moretti
Haute Cuisine in italienischen Grand Hotels. Die neuen Chefköche in den Luxushotels der Royal Demeure Group geben Spezialitätenrezept preis
Sprachurlaub in Sardinien
Italienisch lernen auf der Mittelmeerinsel Sardinien – die Herbst-Termine für den Sprachurlaub
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Rindfleisch sieden. SWR, Mittwoch, 21.06.,18:15 – 18:45 Uhr
Schlemmerreise Alpen
Vom Freiburger Land in den Jura. Bayern, Mittwoch, 21.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Sizilien für Individualisten
Mit ihrem mediterranen Klima, einer einzigartigen landschaftlichen Vielfalt ist die Insel ein vielseitiges Urlaubsparadies