Silversea Cruises: Wellness auf Deluxe- Schiffen
Sechs-Sterne-Rezept für Körper, Geist und Seele – Köstliches aus der gesunden Küche
Bärlauch – wieder in aller Munde
Von Mitte März bis Ende Mai ist Bärlauch Saison: In immer mehr Gemüseläden und -abteilungen findet man mittlerweile Bärlauch.
Spargeltipp vom Südtiroler Haubenkoch
Wenn Gerhard Wieser, Chefkoch des 5 Sterne Hotels Castel und Kochbuchautor zum Kochlöffel greift, weiß man, dass etwas gutes dabei rauskommt.
Sizilien – ein „Klassiker“ mit neuen Varianten
Neues Flugziel Palermo – Region mit Charakter – Neues an der Nordküste – Apartments im Kloster – luxuriöses Hideaway – Wein-, Käse- und Olivenöl-Verkostungen
Nils Jorra
Bremer Lukullus-Medaille 2006-Gewinner Nils Jorra vom Bremer Ratskeller – Für 14 Bremer Koch-Auszubildende war der 21. März ein ganz besonderer Tag. Sie kochten um die zwanzigste Bremer Lukullus-Medaille
Kulinarischer Frühling im Hotel Adlon mit Thomas Neeser
Ein exklusives „Frühlingsmenü“ mit vielen frischen Kräutern und Blüten hat Thomas Neeser, Küchenchef im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon, für seine Gäste kreiert. Zartes Milchzicklein und grüner Spargel …
Pickle Festival
Kulinarische Genüsse in North Carolina – Das Pickle Festival findet zu Ehren der sauren Gurke in Mount Olive statt
Super: Air Berlin wird zum Gourmetflieger
Bravo Air Berlin! Weiter so! Ab 1. Mai 2006 erweitert Air Berlin mit verschiedenen Gourmetmenüs vom Cateringunternehmen DO & CO ihr Servicekonzept an Bord. Die „Edition DO & CO for Air Berlin“ wird schrittweise im gesamten Streckennetz eingeführt.
Die Deutschen wollen kochen wie Tim Mälzer
Welcher der Fernsehköche motiviert am besten zum Selberkochen? Ralf Zacherl ist auf dem 3. Platz!
Gourmet-Gewürzmischungen
Gourmet-Gewürzmischungen von Konrad Geiger und feine Einzelgewürze aus ausgesuchten Regionen – in hundert Prozent Bio-Qualität